AEP LA LANDELLE, L’INSERTION AU SERVICE L’ALIMENTATION COLLECTIVE
Ce lundi 28 mars, nous avons rencontré l’Association d’Education Populaire la Landelle (AEP). Catherine Vincent, chef de service de l’Association d’Education Populaire de la Landelle ainsi que Yann, encadrant technique de l’atelier maraîchage, nous ont chaleureusement accueillis sur la zone de la Canavière. L’objectif de cette rencontre était de comprendre qui ils sont, leur rôle ainsi que leur vision sur le Projet Alimentaire Territorial porté par la commune d’Albi.

La Landelle est une association de loi 1901 située au sein de la zone de Canavières à Albi (2,5 hectares). Implantée depuis 2018, cette association a comme objectif l’insertion social à travers le maraîchage. Les salariès sont acceuillis entre 6 et 12 mois sur la structure avec pour objectifs de les accompagnées dans leur insertion social et professionnel. Cette activité est financée à 70 % par des subventions des collectivités locales et du fond social européen. Aujourd’hui, seulement 30 % de leur budget de fonctionnent est financé par leur propre production (exclusivement des légumes bio).
Le siège de cette association est basée à Palleville (60 km de Albi) et existe depuis 2009. Il y a 4 ans, l’association à été contactée par la municipalité d’Albi pour s’installer sur la zone de la Canavières. Ils ont signé une convention de 2018 à 2020 et celle-ci est renouvelée chaque année via un commodat (contrat foncier annuel) pour pouvoir poursuivre leur activité maraîchère. Ce commodat devrait bientôt laissé place à un bail agricole d’une durée idéale de 9 ans.
90% de leur production alimentaire est destinée à alimenter la cuisine centrale, construite par la municipalité albigeoise pour fournir un repas à moins de 1 € aux différentes écoles aux alentours. La Landelle est l’une des 68 structures qui fournit la cuisine centrale en denrées alimentaires.
L’association la Landelle à accepter de s’installer à Albi pour 2 raisons :
Le projet correspondait aux valeurs défendues par l’association, un projet d’alimentation avec une dimension sociale.
Le projet leur permettait aussi d’étendre leur champ d’action sur le territoire Tarnais.
Cette installation fut une opportunité pour l’association, elle leur a permis de toucher un public nouveau.
Pour eux, le projet global d’autosuffisance Albigeoise est assez loin de leurs préoccupations. La Landelle se focalise sur leur production destiné à la cuisine centrale ainsi que sur le bon déroulement de leurs activités. Ils estiment cependant que la municipalité albigeoise ne communique pas assez sur la globalité et la cohérence du Projet Alimentaire Territorial.

Anthony Losito et Flavie Girard